حمص

صحن سلطة حمص ناعم بطحينة بلدية

• نباتي

طحينة

طحينة سمسم فاخرة مع ليمون وثوم وبقدونس

• نباتي

تبولة

بقدونس طازج مفروم مع برغل وبندورة وزيت زيتون وعصير ليمون

• نباتي

فتوش

سلطة خضار طازجة ومقرمشة مع قطع خبز محمصة ودبس رمان وسماق

• نباتي

ذرة

سلطة حبوب ذرة حلوة مع مايونيز وفليفلة ملونة

• نباتي (يحتوي ألبان)

ملفوف أبيض

سلطة ملفوف أبيض طازج مقرمش متبل بالزيت والليمون والنعناع

• نباتي

معكرونة

سلطة باستا باردة مع خضار وتتبيلة شهية

• نباتي (يحتوي ألبان)

متبل باذنجان بطحينة

باذنجان مشوي مهروس مع طحينة وثوم وزيت زيتون

• نباتي

متبل باذنجان بالخضار

باذنجان مشوي مقطع مع بندورة وفلفل وبصل وبقدونس

• نباتي

سلطة تركي

سلطة بندورة وفلفل حار وصلصة طماطم متبلة بالأعشاب

• حار
• نباتي

مكابيس مشكلة

تشكيلة مخللات بيتية مميزة: زهرة، خيار، جزر، لفت، فلفل وباذنجان

• نباتي

ملفوف مع مايونيز

ملفوف مفروم ناعم بصلصة المايونيز الكريمية الغنية

• نباتي (يحتوي ألبان)

زيتون مع شطة

زيتون بلدي متبل مع الشطة الحارة وزيت الزيتون

• حار
• نباتي

سلطة تونة

تونة فاخرة مع ذرة وخضار ومايونيز

حمص مع حب

حمص ناعم طازج مع حب حمص مسلوق، طحينة فاخرة، زيت زيتون وتوابل خاصة

• اختيار الشيف
• نباتي (يحتوي ألبان)

حمص مع شوارما

طبق حمص ناعم تعلوه شرائح شاورما ساخنة متبلة مع صنوبر وبقدونس

• اختيار الشيف

فول مدمس

فول مطبوخ على الطريقة التقليدية بزيت الزيتون البكر، طحينة، ليمون وثوم وتوابل

• نباتي

مسبحة

حمص حب ساخن ممزوج مع طحينة بلدية، زيت زيتون، عصير ليمون وتتبيلة مميزة

• نباتي (يحتوي ألبان)

حمص مع فقع

حمص ناعم مع فقع (فطر) طازج مطبوخ ومتبل بزيت الزيتون والبصل والثوم

• نباتي (يحتوي ألبان)

عجة بيتية

عجة بيض بلدية مقلية مع باقة أعشاب عطرية وبصل وتوابل شرقية أصيلة

• نباتي (يحتوي ألبان)

شوارما كبير

وجبة شاورما حجم كبير تُقدَّم مع المخللات والطحينة والخبز الطازج

• اختيار الشيف

شوارما وسط

وجبة شاورما حجم وسط متبلة ومحمرة بإتقان

• اختيار الشيف

شوارما صغير

وجبة شاورما حجم صغير خفيفة وشهية

كباب مشوي

أسياخ كباب لحم بلدي طازج مفروم مع بقدونس وبصل وتوابل خاصة على الفحم

• اختيار الشيف

برجيت (ستيك دجاج)

ستيك أفخاذ دجاج طرية متبلة ومشوية على الفحم

• اختيار الشيف

دجاج جريل

دجاج محمر مشوي على الفحم ومتبل بخلطة الأعشاب والليمون

شنيتسل مقرمش

صدر دجاج مقرمش مطلي بفتات الخبز الذهبية والبهارات

• اختيار الشيف

شيبس كبير

صحن بطاطا مقلية مقرمشة وذهبية حجم كبير

• نباتي

شيبس صغير

صحن بطاطا مقلية مقرمشة حجم صغير

• نباتي

كولا

مشروب كوكا كولا زجاجي بارد ومنعش

• نباتي

كولا زيرو

مشروب كوكا كولا زيرو بارد بدون سكر

• نباتي

فانتا

مشروب فانتا برتقال غازي منعش

• نباتي

سبرايت

مشروب سبرايت ليمون غازي منعش

• نباتي

عصير عنب

مشروب عصير عنب بارد ولذيذ

• نباتي

عصير توت بنانا

مشروب عصير توت وموز لذيذ ومنعش

• نباتي